RÍO GRANDE.- El programa de fortalecimiento productivo local entró en una fase de expansión con la segunda siembra masiva de ajo violeta fueguino. Esta iniciativa, coordinada entre el Municipio y Río Grande Activa, tiene como eje central la diversificación de los cultivos regionales mediante la promoción de alimentos que demuestren una adaptación natural a las condiciones meteorológicas extremas de la zona.
La decisión de ampliar la producción se basó en el balance favorable de la experiencia previa, donde el ajo logró un desarrollo óptimo en la tierra local. Para esta campaña el equipo técnico resolvió aumentar la escala de trabajo y colocar aproximadamente 4.000 dientes de ajo, lo que representa el doble de lo sembrado el año pasado y confirma el potencial del sector para incorporar nuevas variedades a la dieta de los vecinos.
El proceso de plantación respetó los métodos de la agricultura tradicional y los ciclos lunares, una práctica habitual para optimizar el rendimiento de los cultivos de raíz. Previamente se efectuaron estudios técnicos de electroconductividad y niveles de pH en el terreno, cuyos valores indicaron que el suelo se encuentra en condiciones ideales para el ciclo biológico de esta especie.
La preparación de las parcelas demandó tareas de desmalezado manual y el uso de motocultivadores para airear la tierra antes de la siembra. Durante los meses más fríos el cultivo permanecerá bajo el clima invernal característico de la isla, mientras que para septiembre se programó la instalación de un sistema de riego por goteo que acompañará el rebrote de las plantas con la llegada de la primavera.
En cuanto a la nutrición del suelo, la gestión implementó un sistema de economía circular mediante el uso de cama de aserrín derivada de la producción avícola local. Este abono orgánico permite reutilizar los desechos de otra rama productiva de Río Grande Activa para aportar nutrientes de forma sustentable, evitando el uso de químicos y mejorando la calidad final del producto.
Este cultivo se integra a la oferta actual de la empresa estatal, que ya incluye tomates, ajíes y ensaladas producidas bajo normas agroecológicas. Más allá de la comercialización, el proyecto pretende incentivar el autocultivo entre los ciudadanos, demostrando que es posible obtener alimentos frescos y de alta calidad a pesar de las dificultades geográficas.
La articulación entre las distintas áreas del Estado municipal reafirma la intención de avanzar hacia una soberanía alimentaria real en el norte de la provincia. Mediante la experimentación constante y la mejora de los rindes, la ciudad busca reducir la dependencia de los productos que llegan desde el continente y asegurar una provisión constante de vegetales producidos íntegramente en suelo fueguino.
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