El Municipio de Río Grande fortalece la planta de faena con una nueva caldera

RÍO GRANDE.- La Planta Municipal de Faena de Río Grande ha dado un paso clave en su modernización, con la incorporación de una nueva caldera. Esta adquisición, valorada en 150 kg/hr, se logró a través de un convenio de cooperación con la empresa COM & LOG, dedicada a la fabricación de alimentos para mascotas, consolidando un modelo de economía circular en la región.

El acuerdo establece que COM & LOG se compromete a realizar el recupero de los subproductos generados en la faena. Estos materiales, que antes se consideraban desperdicios, ahora serán utilizados como insumos para su producción local, lo que no solo reduce el impacto ambiental, sino que también revaloriza los desechos y los reintegra a la cadena productiva.

La nueva caldera es vital para el funcionamiento de la planta, ya que es el “corazón” de cualquier establecimiento de faena. Su incorporación garantiza la continuidad de las operaciones y mejora la infraestructura al servicio de los productores locales de ovinos, bovinos y porcinos. Con esta mejora, se busca asegurar un servicio esencial para la comunidad, manteniendo el ritmo de las faenas diarias.

Martín Marcos, gerente general de COM & LOG, celebró la entrega del equipo, destacando que es “un equipo que la planta de faena municipal estaba necesitando”. Subrayó además que esta inversión se alinea con su proyecto de economía circular y que permitirá trabajar en mejores condiciones, lo que será un beneficio visible para toda la comunidad.

Esta iniciativa refuerza la importancia de la colaboración entre el sector público y el privado como una herramienta fundamental para el desarrollo económico sostenible de Río Grande.