RIO GRANDE.- Este viernes 22 de noviembre, desde las 18:30 y hasta la madrugada, el Museo Virginia Choquintel será escenario de la 5ª Edición del Festival del Asado Más Austral del Mundo, un evento que busca honrar la tradición del asado y la cultura gaucha en Tierra del Fuego. Organizado por la agrupación “Gauchos Fueguinos” y el Municipio de Río Grande, el festival promete una noche llena de aromas, música, y el calor de las brasas fueguinas.
Carlos Miranda, presidente de la agrupación “Gauchos Fueguinos”, detalló que la jornada incluirá música en vivo, danzas folclóricas y un bufete con platos tradicionales que van desde choripanes hasta sándwiches de vacío. Además, los visitantes podrán recorrer puestos de artesanos locales y disfrutar de cordero a la venta, una de las estrellas de la gastronomía patagónica.
“Vamos a tener un grupo folclórico, un ballet, algo distinto para recrear la tarde-noche”, explicó Miranda. El evento, que se extenderá hasta la 01:30 busca reunir a la comunidad fueguina y celebrar las raíces gauchas de la región. La inscripción para participar en el asado sigue abierta, y los interesados pueden obtener más información llamando al número 2964 402194.